Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: монускрипт кулинара: "утка по пикински" или как дуршлаком готовить пельмени (список заголовков)
23:01 

моя алхимическая лаборатория ^_-

–Первый раз вижу, чтобы девушка ТАК дралась! –Чего только не сделаешь ради того, чтобы заметили, что ты девушка(с) >=Ъ
Именно так я называю кухню, в которой творю свои кулинарные шедебры, где иной раз процесс и вправду больше напоминает попытку сварить диковенное зелье или из остатков былой роскоши сваять блюдо ресторанного уровня, чем традиционную готовку пищи.

Отдельно стоит заметить, что весь проект мы делали сами, вдвоём, как и собирали всё до последнего винтика, так и проектировали. Полный и тотальный эксклюзив.) К тому же, помните все эти картинки "ожидание и реальность?"))) Вот здесь, по мне, так редкий и удачный пример данного постулата. Зацените. Давно хотела поделиться "обновкой" но только сейчас дошли руки. Я абсолютно забросила любое сетевое, бложное общение, и всё никак не могу восстановить -_-"""""


Как я создавала этот огромный коллаж, стараясь воплотить мечту любви всей моей жизни и при этом внедрить свои идеи, чтобы и мне нравилось, ибо мне на кухне колдовать, а не ему, можно написать книгу в 3х томах круче "Войны и Мира". Мало того что он содержит в себе не менее 3х десятков фотографий самого разного размера, качества и освещения, а всё это нужно привести к единому стилю, так мне пришлось сделать его, ещё и переделать после критики, всего за 24 часа чистого времени, материал мы искали вместе, с нуля. Что такое сон в тот день я даже и не узнала, со сроками получилось лажа, нужно было либо сейчас либо ваще не делать, но я справилась. Х)))) Чёрт, да и не могло быть иначе, я сдала столько сессий, что работа за гранью дедлайна, это как отдельная порция адреналина и проверка собственных навыков в крайне экстремальных условиях. Хотя, честно скажу - лучше не злоупотреблять подобным. А ещё лучше никогда не употреблять))))))))) И делать всё заранее. Но у нас так не получилось, расхождение в вИдении конечной идеи выяснилось слишком поздно. Бывает)

Ах да, сверху это наша коллекция чаёв, мы оба имеем слабость к чаям в красивых и необычных упаковках %))))

Но главное одно - всегда приятно когда твои проекты воплощаются в жизнь. Ни с чем несравнимое ощущение, где-то на уровне оргазма, пожалуй)

@музыка: Francesca Michielin [L'amore esiste]

@темы: Монускрипт кулинара: "утка по пикински" или как дуршлаком готовить пельмени, PROсебЯ, La murrrrrrr....., Creativebadaboom aka вдохновение в состояниистояния

18:44 

квадратиш, патиш, пицца!

–Первый раз вижу, чтобы девушка ТАК дралась! –Чего только не сделаешь ради того, чтобы заметили, что ты девушка(с) >=Ъ
Поскольку как-то не получается в последнее время попасть в пиццерию, самое простое решение - сделать её самому в домашних условиях))) Первая проба аналога тонких пицц, а не таких добротных домашних, куски у которых как у пирога - начинки много, а теста ещё больше.
Берём, значит, слоёное тесто, раскатываем в нужную форму (может для кого то круг - свещенная форма для этого лакомства, а кому то и прямоугольная нравится), делаем бортики, чтоб ничё никуда не вытекло. Затем обильно, но не слишком, смазываем тесто смесью лечо и майонеза. Дальнейшая начинка зависит от фантазии и вкуса, но в данном эксперименте выкладываем послойно: колбасу, перец, солёные огурцы, помидоры, петрушку, посыпаем тёртым сыром, добавив немного майонеза сверху, для корочки.

Всю эту радость в духовку на 30 минут(+ - 5мин) при 150*.


И вкуснятина готова) Хрустящее тесто и сочная начинка. Красотаааа) Быстро и просто.



Приятного аппетита ;)

@настроение: довольное ^^

@темы: Позитиfff, Няшки и няшности, Монускрипт кулинара: "утка по пикински" или как дуршлаком готовить пельмени

13:30 

–Первый раз вижу, чтобы девушка ТАК дралась! –Чего только не сделаешь ради того, чтобы заметили, что ты девушка(с) >=Ъ
Ух. Управились вроде быстро. 3 блюда за пару часов: Венгерская посыпушка (обожаемая мною, творожная), куриные грудки в сырном соусе со специями (жаль грибов не было) и белый рис (с соевый соусом в прикуску).
Вкуснотииищааа.

Так, теперь привести себя в порядок и ждать звонка, для похода на просмотр чужой фотосессии %) Если ничего не изменилось, конечно.

@настроение: довольное

@темы: PROсебЯ, Монускрипт кулинара: "утка по пикински" или как дуршлаком готовить пельмени, Няшки и няшности, Позитиfff

Положительные эмоции - это эмоции которые возникают, если на всё положить

главная